+7(495) 730-00-35 - г. Москва, ул. Маршала Прошлякова 9
+7(812) 926-06-21 - г. Санкт-Петербург
8-800-250-0-249 - Россия, звонок бесплатный

Холодильный стол для пиццы Hicold PZE2-11/GN (1/6H)

Холодильный стол для пиццы Hicold PZE2-11/GN (1/6H)

Или можно заказать по телефонам:

+7(495) 730-00-35
+7(812) 926-06-21
8-800-250-0-249

Стандартная доставка по Москве - бесплатно!

Узнайте стоимость доставки по всей России

Метровой длины холодильный стол для пиццы Hicold PZE2-11/GN (1/6H) поможет особенно рационально использовать площадь профессиональной кухни. По сути, на небольшом пространстве поместятся рабочая поверхность, горка с отсеками для пяти гастроемкостей стандарта 1/6 и холодильный шкаф с динамическим охлаждением.Холодильный стол прекрасно подходит для изготовления не только пиццы, но и другой выпечки, салатов и различных многокомпонентных блюд. Начинки и соусы для них размещают в гастроемкостях, покупаемых отдельно. Запас продуктов хранится во внутренней камере, причем загружать ее очень удобно благодаря тому, что стол оснащен фиксатором дверей в открытом положении. Также во внутреннее пространство, на две идущие в комплекте полки стандарта GN 1/1 можно ставить готовые блюда.

Хорошо, что повару не нужно сильно наклоняться для того, чтобы открыть холодильник — из-за нижнего расположения агрегата холодильная камера расположена довольно высоко.

Компрессор в этом среднетемпературном столе импортный, высокопроизводительный. Низкие холодопотери обеспечиваются качественной цельнозаливной изоляцией корпуса, автодоводчиками дверей и магнитными уплотнителями, которые можно легко заменить при их износе.

Столешница и корпус кроме задней стенки сделаны из нержавеющей стали, поэтому стол прочен, стоек к коррозии и механическим повреждениям. У него автоматическая оттайка и удобная в использовании электронная панель управления. Ножки регулируются по высоте.
Это практичная холодильная техника, но вы можете рассмотреть покупку похожих моделей с несколько другими характеристиками. Возможно, для вашей кухни лучше подойдет холодильный стол для пиццы Hicold PZE2-11/GN (1/6H) с отсеками для пяти гастроемкостей, или стол Hicold PZ1-11/GN — чуть большего размера и с боковым расположением агрегата.

Возможные опции (за дополнительную плату):

Задняя стенка из нержавеющей стали (в т.ч. закрывает агрегатный отсек)
Замена одной распашной двери на выдвижную секцию
Замена одной распашной двери на секцию из двух выдвижных ящиков
Замена стандартной столешницы на гранитную
Замена стандартной столешницы на столешницу со стеклянной витриной
Замок на одну дверь или ящик

Производитель
HiCold
Объём
245
Температурный режим
среднетемпературный
Габариты (ДхГхВ), мм
1000х700х850(990)
Рабочая температура, °С
+2...+10
Мощность, Вт
150
Питание
220 В, 50 Гц
Охлаждение
Динамическое
Толщина теплоизоляции, мм
50
Оттайка
Автоматическая
Вместимость
5 x GN1/6
Размер полки, мм
530х325 (GN 1/1)
Глубина рабочей поверхности, мм
486
Панель управления
Электронная
Количество полок в комплекте
2
Толщина столешницы, мм
50
Материал корпуса и столешницы
Нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
Производитель
HiCold
Объём
245
Температурный режим
среднетемпературный
Габариты (ДхГхВ), мм
1000х700х850(990)
Рабочая температура, °С
+2...+10
Мощность, Вт
150
Питание
220 В, 50 Гц
Охлаждение
Динамическое
Толщина теплоизоляции, мм
50
Оттайка
Автоматическая
Вместимость
5 x GN1/6
Размер полки, мм
530х325 (GN 1/1)
Глубина рабочей поверхности, мм
486
Панель управления
Электронная
Количество полок в комплекте
2
Толщина столешницы, мм
50
Материал корпуса и столешницы
Нержавеющая сталь (кроме задней стенки)