Холодильный стол для салатов Hicold SL1-111GN

Холодильный стол для салатов Hicold SL1-111GN имеет длину 183,5 см и секцию под 8 гастроемкостей стандарта GN1/3 на столешнице. Удобен для готовки за ним не только салатов, но и кулинарных изделий с начинками, десертов с различными топпингами. Предназначен для предприятий общепита и магазинов c собственной кулинарией.На рабочей поверхности можно резать ингредиенты салатов или других блюд, извлеченных из холодильной камеры стола, и складывать их в гастроемкости, а затем брать из них нужные продукты и смешивать в стоящей на рабочей поверхности посуде. Благодаря бортику за стол с него не будут падать инструменты и продукты.

В трехдверной холодильной камере объемом 505 литров динамическая вентиляция, обеспечивающая равномерное охлаждение продуктов. Полки могут быть заменены гастроемкостями GN1/1 (гастроемкости для столешницы и холодильной камеры покупаются дополнительно).

Дверцы оснащены автодоводчиком и фиксатором открытого положения. Магнитные уплотнители сменные. Ножки с изменяемой высотой позволяют ставить стол в линию с другим технологическим оборудованием. Управление электронное, есть авторазморозка. Корпус сделан из нержавейки как изнутри, так и снаружи (кроме задней стенки). Между слоями стали залит пенополиуретан — один из лучших термоизоляторов.

Обращаем ваше внимание, что в продаже есть такой же стол, но под гастроемкости GN1/6 на столешнице, это Hicold SL2-111GN. Также имеется саладетта с таким же объемом холодильника, но более длинной столешницей, Hicold SLE2-111GN.

Возможные опции (за дополнительную плату):

Задняя стенка из нержавеющей стали (в т. ч. закрывает агрегатный отсек)
Замена одной распашной двери на выдвижную секцию
Замена одной распашной двери на секцию из двух выдвижных ящиков
Замена одной распашной двери на секцию из трёх выдвижных ящиков
Замена опорных ножек на колёса (2 со стопором, 2 без стопора)
Замена стандартной столешницы на столешницу без борта
Замена стандартной столешницы на столешницу с открытым отверстием под гастроёмкости
Замок на одну дверь или ящик

Производитель

HiCold

Габариты

узкий

Объём (в литрах)

505

Температурный режим

среднетемпературный

Тип дверцы

металлическая дверца

Габаритные размеры (ДхГхВ), мм

1835х700х850

Размер зоны для 8-и гастроемкостей GN1/6, мм

1280х156

Диапазон рабочих температур, °С

+2…+10

Мощность, Вт

460

Питание

220 В, 50 Гц

Материал корпуса и столешницы

Нержавеющая сталь

Толщина теплоизоляции, мм

50

Охлаждение

Динамическое

Оттайка

Автоматическая

Панель управления

Электронная

Размер полки, мм (3 полки)

530х325 мм (GN 1/1)

Вместимость гастроемкостей

8 x GN1/3

Толщина столешницы, мм

50

Высота борта, мм

50