Пекарский холодильник Liebherr BKPv 6520 ProfiLine с направляющими для противней дверью будет хорошей покупкой для небольшого горячего цеха или ресторанной кухни. Гастронормирован под стандарт GN 2/1.
Тропический климат-класс устройства обеспечивает его бесперебойную работу при температуре воздуха до +43° С. Принудительное охлаждение осуществляется с помощью сдвоенных вентиляторов.
Установка температуры чрезвычайно проста благодаря электронному управлению и дигитальному текстовому дисплею, который расположен снаружи, над камерой устройства.
Холодильный шкаф с глухой дверью Liebherr BKPv 6520 ProfiLine оттаивает автоматически, но можно инициировать дополнительное оттаивание.
Самозакрывающаяся дверь не допустит повышение температуры вследствие попадания внутрь большого количества теплого воздуха. Однако если дверь окажется распахнутой более чем на 45 градусов и не сможет закрыться сама, сработает аварийная визуальная и акустическая сигнализация.
Для наибольшей безопасности хранящихся внутри продуктов холодильник BKPv 6520 оснащен встроенным замком, который защитит содержимое устройства от краж.
Корпус и дверь произведены из стали, а внутренняя камера шкафа изготовлены из гигиеничной хромоникелевой нержавеющей стали, стойкой к повреждениям. Уменьшенное количество швов облегчает уход за устройством. Дверь перенавешиваемая.
Ручка интегрирована в дверцу, проходит по всей ее длине. Холодильный шкаф достаточно узок, но довольно вместителен, в нем с каждой стороны установлены по 20 направляющих для противней, на которых можно хранить мучные заготовки до того момента, когда настанет их время.
На большой профессиональной кухне часто есть потребность в установке особенно вместительного холодильного оборудования, и у нас в ассортименте такое имеется. Рекомендуем один из самых функциональных холодильников на рынке, Liebherr GKPv 1470 или его аналог с более широким температурным диапазоном, Liebherr GKPv 1490.