Холодильный стол Полюс 4GNG/NT

Вместительный холодильный стол Полюс 4GNG/NT со стеклянными дверцами и большой рабочей поверхностью несомненно придется по вкусу повару, работающему на профессиональной кухне ресторана или столовой. Длина столешницы составляет 208 см, а ее ширина — 72 см. На ней без проблем поместятся все необходимые продукты и нетепловая техника, скажем, мясорубка или блендер.

В среднетемпературном холодильном отделении с четырьмя отсеками, при температуре в диапазоне от 0 до +7 °С можно хранить полуфабрикаты, зелень, молочные продукты и готовые соусы. Отделение закрывается прозрачными дверцами «стекло в рамке», поэтому достаточно одного взгляда, чтобы отыскать нужный продукт.

Столешница изготовлена из идеального для кухни материала — нержавеющей стали. Задняя стенка защищена бортиком, чтобы за стол не падали инструменты и продукты. Корпус выполнен из листовой оцинкованной стали и покрыт краской цвета 9006 по RAL каталогу. Окрашенная сталь лучше смотрится, а кроме того, гигиеничнее и износоустойчивее. Стенки корпуса залиты цельной пенополиуретановой теплоизоляцией — такая изоляция лучше сохраняет холод и делает корпус жестче.

Холодильный стол Полюс 4GNG/NT оснащен по последнему слову техники: есть встроенный электронный блок управления, производительный и компактный съемный холодильный агрегат-«кассета», система вентиляции охлаждаемого объема, система авторазморозки, выпариватель. По заказу можно изготовить холодильный стол без бортика и стол с надстройкой.

Вы можете купить подобный холодильный стол со стеклянными дверцами, Carboma 4GNG/NT с корпусом из нержавеющей стали. А еще у нас есть такой же большой морозильный стол, Полюс 4GN/LT.