Холодильный стол Polair TM2GN-G подойдет для использования на небольших кухнях предприятий общепита, на пищевых производствах. Его можно ставить прямо в горячей кухне, не опасаясь за сохранность продуктов в холодильном отсеке — стол отлично удерживает холод.Материал внутренней и внешней обшивки стола и его рабочей поверхности — нержавеющая сталь. Она очень прочна, гигиенична и не меняет вкус попадающих на нее продуктов. Широкий диапазон рабочих температур позволяет использовать стол для работы с мясом, рыбой, молочными продуктами, гастрономией и кондитерскими изделиями.
Внутри стола две полки, которые можно заменить гастроемкостями стандарта GN 1/1 (в комплект не входят). Динамическая вентиляция обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха в столе. Стол управляется электронным блоком, оснащен функцией автоматической оттайки с испарением талой воды.
Особое внимание конструкторы уделили эргономичности стола: у него слегка изогнутая по краю столешница, отсутствуют выступающие элементы. Бортик на рабочей поверхности не даст продуктам или инструментам упасть с рабочей поверхности.
Возможно для ваших целей нужны столы с большим объемом и размером столешницы, такие как
Polair TM3GN-G или
Polair TM4GN-G.
- За дополнительную плату отсеки с дверьми можно заменить на один или несколько отсеков с выдвижными ящиками:
двумя среднего размера
тремя узкими
одним узким и одним глубоким (XL)
Срок изготовления и поставки стола с выдвижными ящиками обычно минимален.
- Производитель
- Polair
- Габариты
- широкий
- Объём (в литрах)
- 320
- Температурный режим
- среднетемпературный
- Тип дверцы
- металлическая дверца
- Габаритные размеры, мм
- 1200х705х850/910
- Диапазон рабочих температур, °C
- -2...+10
- Система электропитания, В/Гц
- 230/50
- Потребляемая мощность, Вт, не более
- 350
- Тип охлаждения
- Динамическое
- Хладагент
- R134a
- Высота борта, мм
- 60
- Стандарт Gastronorm
- GN 1/1
- Степень защиты оболочки электрооборудования
- IP24
- Количество полок в комплекте
- 2
- Количество дверей
- 2
- Материал столешницы и корпуса (кроме задней стенки)
- Нержавеющая сталь
- Толщина стенки корпуса, мм
- 43
- Толщина столешницы, мм
- 40
- Терморегулятор
- Электронный блок
- Тип оттайки
- Авто, с системой испарения конденсата
- Допустимая температура окружающей среды, °C
- +12...+43
- Допустимая влажность окружающей среды, %
- 80
- Размеры в упаковке, мм
- 1310х815х1045
- Вес нетто/ брутто
- 130/150