Холодильный стол для салатов Hicold SL1-11GN практичен, так как сочетает рабочую поверхность с холодильным шкафом и с отделением под пять гастроемкостей стандарта GN1/3. В этом отделении удобно держать нарезанные компоненты для салатов, а в холодильном отсеке — готовые салаты или продукты, подлежащие нарезке.Дверцы холодильного стола снабжены автодоводчиками и магнитными уплотнителями, которые в случае износа легко заменить. Все это способствует хорошему удержанию внутренней температуры, наряду с цельнозаливной изоляцией корпуса. Фиксатор открытого положения дверок обеспечивает быструю загрузку/выгрузку продуктов, удобство очистки камеры. Отделение под гастроемкости, покупаемые отдельно, закрывается входящей в комплект поставки стола крышкой.
Столешница и корпус Hicold SL1-11GN, кроме его задней стенки, произведены из нержавеющей стали, поэтому он стоек к механическим и химическим повреждениям, хорошо подходит для контакта с пищей. Саладетта требует минимального обслуживания, так как у нее автоматическая оттайка, а доступ к агрегату облегченный. Другие плюсы: ножки с регулируемой высотой, электронная управляющая панель, импортный высокопроизводительный компрессор.
Этот стол имеет оптимальные габаритные размеры и диапазон рабочих температур для большинства профессиональных кухонь. Но если вам нужна саладетта большего размера, вы можете купить
Hicold SL2-111GN или самый длинный в серии стол для салатов,
Hicold SLE1-1111GN.
Возможные опции (за дополнительную плату):
Задняя стенка из нержавеющей стали (в т. ч. закрывает агрегатный отсек)
Замена одной распашной двери на выдвижную секцию
Замена одной распашной двери на секцию из двух выдвижных ящиков
Замена одной распашной двери на секцию из трёх выдвижных ящиков
Замена опорных ножек на колёса (2 со стопором, 2 без стопора)
Замена стандартной столешницы на столешницу без борта
Замена стандартной столешницы на столешницу с открытым отверстием под гастроёмкости
Замок на одну дверь или ящик
- Производитель
- HiCold
- Габариты
- узкий
- Объём (в литрах)
- 350
- Температурный режим
- среднетемпературный
- Тип дверцы
- металлическая дверца
- Габаритные размеры (ДхГхВ), мм
- 1390х700х850
- Размер зоны для 5-и гастроемкостей GN1/3, мм
- 860х300
- Диапазон рабочих температур, °С
- +2…+10
- Мощность, Вт
- 220
- Питание
- 220 В, 50 Гц
- Материал корпуса и столешницы
- Нержавеющая сталь
- Толщина теплоизоляции, мм
- 50
- Охлаждение
- Динамическое
- Оттайка
- Автоматическая
- Панель управления
- Электронная
- Размер полки, мм
- 530х325 мм (GN 1/1)
- Количество полок в комплекте
- 2
- Толщина столешницы, мм
- 50
- Высота борта, мм
- 50