+7(495) 730-00-35 - г. Москва, ул. Маршала Прошлякова 9
+7(812) 926-06-21 - г. Санкт-Петербург
8-800-250-0-249 - Россия, звонок бесплатный

Шкаф для мяса CASO DryAged Master 380 Pro

Шкаф для мяса CASO DryAged Master 380 Pro
Шкаф для мяса CASO DryAged Master 380 Pro
Шкаф для мяса CASO DryAged Master 380 Pro
Шкаф для мяса CASO DryAged Master 380 Pro

Или можно заказать по телефонам:

+7(495) 730-00-35
+7(812) 926-06-21
8-800-250-0-249

Стандартная доставка по Москве - бесплатно!

Узнайте стоимость доставки по всей России

Caso.jpg

Шкаф для вызревания мяса CASO DryAged Master 380 Pro — профессиональное оборудование для мясоперерабатывающих предприятий, пищевого производства, ресторанов. Предназначен для вызревания в нем окороков, мяса для стейков, других видов мяса, деликатесных колбас. Имеет полезный объем 380 литров. Продукты размещаются на полках или крюках из нержавеющей стали. Из этого же материала изготовлен и корпус.

Высокое качество вызревания продуктов в этом шкафу обеспечивают:

  • вентиляторы, равномерно распределяющие внутри охлажденный и увлажненный воздух;
  • лампа с ультрафиолетовым светом, имеющим антибактериальный эффект;
  • возможность выставить температуру в пределах +2… +14 °C и влажность от 50 до 85%;
  • угольный фильтр, не пропускающий в шкаф посторонние запахи.

Холодильником удобно пользоваться благодаря сенсорной панели настройки и внутренней подсветке. Есть дверной замок.

В продаже имеются более компактные шкафы для вызревания мяса: CASO DryAged Master 125 вместимостью 125 литров и CASO DryAged Master 63 полезным объемом 63 литра.


Объём
380
Температурный режим
среднетемпературный
Тип дверцы
стеклянная дверца
Габариты, ШхВхГ
66x186x73,5 см
Габариты без ручки, ШхВхГ
66x186x69,5 см
Рабочие температуры
+2... +14 ˚C, с шагом 1 °C
Поддерживаемая влажность
50-85%
Охлаждение
динамика
Корпус, крюки для мяса и полки
нержавеющая сталь
Мощность
240 Вт
Номинальное напряжение
220-240 В, 50 Гц
Управление
сенсорное
Система охлаждения
компрессорная
Антибактериальная лампа
ультрафиолетовая
Дверь
с тройным стеклом с УФ фильтром
Вес
118 кг
Внутреннее освещение
Угольный фильтр
Дверной замок
Объём
380
Температурный режим
среднетемпературный
Тип дверцы
стеклянная дверца
Габариты, ШхВхГ
66x186x73,5 см
Габариты без ручки, ШхВхГ
66x186x69,5 см
Рабочие температуры
+2... +14 ˚C, с шагом 1 °C
Поддерживаемая влажность
50-85%
Охлаждение
динамика
Корпус, крюки для мяса и полки
нержавеющая сталь
Мощность
240 Вт
Номинальное напряжение
220-240 В, 50 Гц
Управление
сенсорное
Система охлаждения
компрессорная
Антибактериальная лампа
ультрафиолетовая
Дверь
с тройным стеклом с УФ фильтром
Вес
118 кг
Внутреннее освещение
Угольный фильтр
Дверной замок
HoldSale
HoldSale
HoldSale