+7(495) 730-00-35 - г. Москва, ул. Маршала Прошлякова 9
+7(812) 926-06-21 - г. Санкт-Петербург
8-800-250-0-249 - Россия, звонок бесплатный

Шкаф для мяса CASO Dry-Aged Cooler

Шкаф для мяса CASO Dry-Aged Cooler
Шкаф для мяса CASO Dry-Aged Cooler
Шкаф для мяса CASO Dry-Aged Cooler
Шкаф для мяса CASO Dry-Aged Cooler
Шкаф для мяса CASO Dry-Aged Cooler
Шкаф для мяса CASO Dry-Aged Cooler
Шкаф для мяса CASO Dry-Aged Cooler
Шкаф для мяса CASO Dry-Aged Cooler

Или можно заказать по телефонам:

+7(495) 730-00-35
+7(812) 926-06-21
8-800-250-0-249

Стандартная доставка по Москве - бесплатно!

Узнайте стоимость доставки по всей России

Caso-logo.jpg
Шкаф для мяса CASO Dry-Aged Cooler — высококлассное оборудование для профессиональных кухонь, мясозаготовочных предприятий, сыроварен. Благодаря лаконичному и статусному дизайну может быть установлен непосредственно в зале ресторана. В этом шкафу создаются идеальные условия для вызревания сыров, колбас, мяса и различных деликатесов.
Внутри шкафа есть изготовленные из нержавеющей стали стеллажи и крючки для подвешивания крупных кусков мяса. Также внутри установлена подсветка и антибактериальная лампа.

Среди настраиваемых параметров холодильника:
  • температура, которую можно установить в диапазоне от +2 до +8 °C;
  • уровень влажности — он может быть установлен на уровне от 50 до 85%.
Для поддержания влажности в шкафу предусмотрен съемный лоток для воды, с контролем его заполнения. Дверца шкафа застекленная, стекло снабжено УФ фильтром и оправлено в раму из нержавеющей стали. Другие значимые достоинства холодильника: динамическое охлаждение и высокоэффективная, то есть способствующая низкому потреблению электричества, термоизоляция.

Если вам нужен более вместительный шкаф для вызревания мяса или сыра, то в продаже есть 600-литровые модели. Carboma M700GN-1-G-MHC 0430 поддерживает температуру от +1 до +12 ˚C и уровень влажности 45-90%. Carboma M700GN-1-G-HHC 0430 поддерживает температуру от 0...+20 ˚C и влажности от 65 до 99%.

Возможность встраивания
нет
Объём
53
Температурный режим
среднетемпературный
Тип дверцы
стеклянная дверца
Габариты (ВхШхГ)
87,5х39,5х54,5 см
Внутренние габариты (ВхШхГ)
48x31x37 см
Размеры с ручкой (ВхШхГ)
87,5x39,5x58,5 см
Рабочие температуры
+2...+8 ˚C
Поддерживаемая влажность
50-85%
Корпус
нержавеющая сталь
Мощность
60 Вт
Номинальное напряжение
220 В, 50 Гц
Управление
сенсорное
Дверь
со стеклом с УФ фильтром
Рамка двери
нержавеющая сталь
Съемный контейнер для воды
с контролем уровня воды в нем
Антибактериальная лампа
ультрафиолетовая
Охлаждение
динамика
Вес
39 кг
Возможность встраивания
нет
Объём
53
Температурный режим
среднетемпературный
Тип дверцы
стеклянная дверца
Габариты (ВхШхГ)
87,5х39,5х54,5 см
Внутренние габариты (ВхШхГ)
48x31x37 см
Размеры с ручкой (ВхШхГ)
87,5x39,5x58,5 см
Рабочие температуры
+2...+8 ˚C
Поддерживаемая влажность
50-85%
Корпус
нержавеющая сталь
Мощность
60 Вт
Номинальное напряжение
220 В, 50 Гц
Управление
сенсорное
Дверь
со стеклом с УФ фильтром
Рамка двери
нержавеющая сталь
Съемный контейнер для воды
с контролем уровня воды в нем
Антибактериальная лампа
ультрафиолетовая
Охлаждение
динамика
Вес
39 кг
  35 300 руб
в наличии
шт