Холодильный шкаф Polair CV114-S

Большой холодильный шкаф Polair CV114-S с двумя дверцами предназначен для использования на складах, в подсобных помещениях магазинов и в кулинарных цехах.

Его часто покупают для жаркой кухни, так как он исправно работает при окружающей температуре до +40° С и в условиях высокой влажности.

Polair CV114-S — шкаф холодильный комбинированный, то есть поддерживает и плюсовую, и минусовую температуру. Это делает его особенно подходящим как для хранения в нем свежих охлажденных и подмороженных мяса и рыбы, так и мясных полуфабрикатов. Конечно, в холодильной камере можно размещать любые другие продукты, которые хранят при низкой температуре.

Практично, что холодильник соответствует стандарту Gastronorm 2/1, то есть вместо полок в него можно ставить гастронормированные противни и гастроемкости.

Холодильник оснащен системами принудительного охлаждения и автоматической оттайки с испарением талой воды. Блок управления у него электронный, агрегат располагается сверху, обеспечивая хороший теплообмен.

Цельнозаливной пенополиуретаном, герметичный прочный корпус выполнен из горячеоцинкованной стали. Внутри и снаружи он покрыт полимером, что повышает гигиеничность, делает шкаф устойчивее к сколам и другим повреждениям.

Герметичность обеспечивают также уплотнители с магнитными вставками на дверцах.

Холодильный шкаф с металлическими дверями, снабженными механизмом автодоводки, запирается, при необходимости, на замок (он встроен). Подсветка делает использование шкафа удобным, регулируемые ножки позволяют установить его устойчиво даже на неровном полу.

Холодильная камера Полаир CV114-S может вместить дополнительную полку, которая приобретается отдельно.

У нас в продаже есть холодильный шкаф такого-же объема, но изготовленный из нержавеющей стали и обладающий еще лучшими техническими характеристиками, Polair CM114-G. Обратите внимание, что он среднетемпературный.

Если же вы хотите купить шкаф меньшего объема, вам может подойти Премьер ШСУП1ТУ-0,75 М (В, -6…+6).