Холодильный шкаф Polair CV114-G объемом 1400 литров гастронормирован под стандарт GN 2/1, имеет комбинированный температурный режим и выполнен из нержавейки как изнутри, так и снаружи. Вкупе с возможностью работать при окружающей температуре до +40 °С, это делает его одним из лучших холодильников для профессиональной кухни.
Холодильный шкаф оснащен системами принудительной вентиляции и авторазморозки с испарением конденсата. Холодильный агрегат у него расположен над камерой, что упрощает его техническое обслуживание. Кроме того, расположенный сверху, он меньше пылится. Внутри холодильника есть подсветка и 8 полок. Полки можно вынуть и использовать вместо них купленные отдельно гастроемкости.
Другие плюсы модели:
- самозакрывающиеся двери с легко заменяемым уплотнением с магнитной вставкой;
- дверной замок;
- ножки с регулируемой высотой;
- пенополиуретановая цельнозаливная изоляция — не только эффективная, но и придающая конструкции дополнительную жесткость.
Этот холодильник — высотой 196 сантиметров, шириной 140,2 и глубиной 92,5 сантиметров, то есть он довольно большой. Если он не поместится в вашем помещении, выбирайте схожие модели поменьше. Это не гастронормированный, но тоже удобный
Polair CV110-G — с такой же высотой и шириной, но глубиной 69,5 сантиметров и объемом 1000 литров. Еще меньший холодильный шкаф,
Polair CV107-G, стандартизирован под Gastronorm 2/1 и имеет объем 700 литров.
- Производитель
- Polair
- Объём (в литрах)
- 1400
- Температурный режим
- универсальный
- Тип дверцы
- металлическая дверца
- Возможность встраивания
- нет
- Габариты, ШхГхВ
- 140,2х92,5х196 см
- Температурный режим
- -5... +5 °С
- Охлаждение
- динамическое
- Материал обшивки корпуса
- нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
- Материал обшивки внутренней камеры
- нержавеющая сталь
- Толщина стенки корпуса
- 43 мм
- Двери
- с уплотнителем с магнитной вставкой
- Ручка
- во всю длину двери
- Стандарт Gastronorm
- GN 2/1
- Размер полки
- 53x65 см
- Максимальная нагрузка на полку
- 40 кг
- Количество полок
- 8
- Ножки из нержавеющей стали
- с регулировкой по высоте
- Напряжение электросети, частота
- 220 В, 50 Гц
- Потребляемая мощность, не более
- 630 Вт
- Расход электроэнергии за сутки, не более
- 6,5 кВт/ч
- Терморегулятор
- контроллер
- Микропереключатель
- пластина
- Клапан Шредера
- +
- Подсветка
- +
- Дверной замок
- +
- Колесная опора
- опция, за доплату
- Расположение агрегата
- над камерой
- Изоляция
- цельнозаливная, пенополиуретан
- Авторазморозка ТЭНами
- с системой выпаривания конденсата
- Допустимая температура окружающего воздуха
- +12…+40 °С
- Допустимая влажность воздуха
- до 80%
- Хладагент
- R134A
- Вес нетто
- 168 кг
- Вес брутто
- 218 кг
- Размеры в упаковке, ШхГхВ
- 149х98,8х212,5 см