Вместительный двухдверный холодильный шкаф Polair CM114-Sm гастронормирован под стандарт GN 2/1. Он очень удобен для пищевых производств, пекарен, предприятий общепита. Среднетемпературный шкаф подходит для молочных продуктов, полуфабрикатов, гастрономии, выпечки и т.п.
Примечательно, что открывать шкаф можно как за встроенную в алюминиевые профили ручки, так и с помощью педалей под каждой дверью. Педалями пользоваться особенно удобно, когда у повара заняты руки. Алюминиевые профили на дверцах и верхней панели дают шкафу дополнительную прочность, придают стильный вид. Агрегат расположен сверху, что защищает его от пыли, упрощает техническое обслуживание и улучшает теплообмен.
Холодильный шкаф оснащен профессиональной системой динамического охлаждения, обеспечивающей продуктам быстрое доведение до температуры хранения. Температура поддерживается электронным управляющим блоком. Есть клавишный микропереключатель, светодиодная подсветка внутреннего пространства, надежные дверные замки, запасной комплект петель. Корпус и дверцы обшиты сталью, покрытой белым полимером. Изоляция — пенополиуретан. Ножки, входящие в комплект поставки, могут за небольшую доплату быть заменены поворотными колесиками.
Созданный с применением современных технологических решений шкаф надежен и будет хорошим вложением средств в профессиональную кухонную технику. Не менее полезными будут и большие шкафы с другими температурными режимами: комбинированный холодильный шкаф
Polair CV114-Sm или морозильный шкаф
Polair CВ114-Sm.
Опции (за дополнительную плату)
Установка колес вместо ножек
Сетевая карта, чтобы подключить шкаф к системам дистанционного мониторинга, записать данные в журнал контроллера
Модуль для передачи данных через Bluetooth
Предлагаем посмотреть и другие, имеющиеся в продаже
шкафы с металлическими дверцами.
- Производитель
- Polair
- Объём (в литрах)
- 1400
- Температурный режим
- среднетемпературный
- Тип дверцы
- металлическая дверца
- Возможность встраивания
- нет
- Габариты (ШхГхВ), мм
- 1402х925х2028
- Тип двери
- Дверь глухая
- Толщина стенки корпуса, мм
- 43
- Условия окружающей среды: t °С/влажность %
- до +40/80
- Диапазон внутренних температур, °С
- от 0 до +6
- Хладагент
- R 134a
- Кол-во полок
- 8
- Размер полки, мм
- 530x650
- Максимальная нагрузка на полку, кг
- 40 кг
- Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
- 6,0
- Напряжение электросети, В/Гц
- 230/50
- Потребляемая мощность, Вт
- 550
- Тип оттайки
- авто, с системой испарения конденсата
- Вес нетто, кг
- 184
- Вес брутто, кг
- 214
- Размеры в упаковке, мм
- 1490х988х2150
- Клапан Шредера
- есть