Настольная витрина Carboma AC37 SM 1,8-1 Sushi

Большая, длиной 179 см, настольная витрина Carboma AC37 SM 1,8-1 Sushi станет отличным вложением средств в оборудование ресторана восточной кухни или суши-бара. В ней для суши и других блюд из риса создаются идеальные условия хранения, а дизайн витрины подчеркивает их аппетитный вид.

Витрина особенно примечательна тем, что у нее два испарителя, один сверху, другой снизу. Это обеспечивает равномерное и бережное охлаждение, не высушивающее и не обветривающие блюда. Суши выкладываются на специальный, идущий в комплекте коврик. Под ним находится поверхность выкладки, изготовленная из отшлифованной нержавеющей стали, гигиеничной и чрезвычайно прочной.

Нижняя панель, как и коврик для суши, зеленые — это подчеркивает красоту восточной еды. Благодаря большой поверхности остекления суши можно хорошо рассмотреть. Кубический дизайн суши-кейса не перетягивает на себя внимание от выкладки, а напротив, выгодно подчеркивает ее.

Другие достоинства витрины: холодильный агрегат Electrolux, электронный управляющий контроллер, оргстеклянные ночные шторки. За небольшую доплату витрину можно оснастить восемью гастроёмкостями 1/3 из нержавейки.

Если эта витрина слишком большая, то вы можете купить ее аналоги меньшей длины, Carboma AC37 SM 1,5-1 Sushi или Carboma AC37 SM 1,0-1 Sushi.

Производитель

Carboma

Габариты

настольный

Температурный режим

среднетемпературный

Типы витрин

суши-кейсы

Габариты (ДхШхВ), мм

1790х370х260

Внутренняя температура, °С

+2...+10

Экспозиционная площадь, мм

1400x305

Полезный объем, м3

0,021

Горизонтальная площадь экспозиции, м2

0,42

Суточное энергопотребление, кВтч

3,9

Номинальное напряжение

220 В, 50 Гц

Тип охлаждения

Статика

Климатический класс оборудования

3

Витрины предназначены для эксплуатации

в закрытом помещении

Допустимая температура окружающей среды, °C

+12... +25

Допустимая влажность окружающей среды, %

до 60

Масса, кг

43

Хладагент

R134a

Холодильный агрегат

Electrolux