
Мармит Carboma AC36 HWB 0,6-1 отлично подойдет для кратковременного хранения свежей выпечки и горячих готовых блюд в столовых, кафе, пекарнях, кулинарных отделах магазинов. С помощью термостата в нем поддерживается температура от +30 до +90 °С.
Мармит снабжен:
- двумя решетчатыми полками;
- четырьмя подъемными створками для доступа к с двух сторон к каждой полке;
- выдвижным поддоном для падающих крошек;
- ёмкостью для воды, позволяющей поддерживать внутри оптимальную влажность.
- Производитель
- Carboma
- Габариты
- настольный
- Температурный режим
- тепловой
- Типы витрин
- тепловые
- Рабочие температуры
- +30... +90 ˚C
- Габариты, ШхВхГ
- 56х36х36 см
- Высота с выдвинутыми ножками
- 39,5 см
- Площадь экспозиции
- 0,27 м2
- Энергопотребление
- 10,0 кВт/час в сутки
- Номинальное напряжение
- 220 В, 50 Гц
- Материал корпуса
- нержавеющая сталь
- 2 полки
- решетчатые
- «Водяная баня»
- емкость для воды
- Выдвижной поддон
- для сбора крошек
- 4 дверцы-створки
- по две с 2-х сторон
- Допустимая темп. окр. воздуха
- +12... +25 °С
- Доп. отн. влажность воздуха
- до 60%
- Расцветка
- нержавейка (INOX)
- Вес
- 17 кг
-
-