Морозильный шкаф для пекарни Liebherr BGPv 6570 ProfiLine

Морозильный шкаф для пекарни Liebherr BGPv 6570 ProfiLine с полезным объемом 365 литров имеет внешний корпус из нержавейки, прочной и простой в уходе. Внутренний корпус из хромоникелевой изготовлен без швов и стыков, что позволяет соблюдать строжайшие нормы гигиены. Регулируемые по высоте L-образные направляющие для противней выполнены из этого же материала. Три уровня влажности дают возможность устанавливать оптимальную для продуктов разного типа.

Морозильник поддерживает низкие температуры в широком диапазоне: от -10 до -35 °C, причем температура окружающего воздуха может быть от +16 до +43 °C. То есть в условиях жаркой кухни он все равно исправно поддерживает продукты замороженными. Равномерность и высокая скорость охлаждения обеспечивается двумя мощными вентиляторами. Если же внутренняя температура по какой-то причине изменится, шкаф будет подавать световые и звуковые сигналы. Уравнительный клапан позволяет без усилия открывать дверь морозильника повторно, компенсируя вакуум.

Выставлять настройки и ухаживать за морозильником просто: благодаря регулируемым по высоте ножкам под ним просто вымыть пол, панель электронного управления покрыта защитной мембраной, а компрессорное отделение имеет легкий доступ — достаточно всего лишь откинуть наверх его крышку. Испаритель с катафорезным покрытием стоек к солям, фруктозе и другим агрессивным средам. Дверь фиксируется при ее открывании на 90 градусов, что упрощает внутреннюю очистку или загрузку продуктов.

В продаже есть такие же морозильные шкафы большего объема: Liebherr BGPv 8420 ProfiLine с наружным корпусом из крашеной в белый цвет стали, и Liebherr BGPv 8470 ProfiLine с наружным корпусом из нержавеющей стали.