Морозильный шкаф для пекарни Liebherr BGPv 6520 ProfiLine разработан специально для пекарских и кондитерских производств. Особенно примечателен тремя уровнями влажности — для разных видов продуктов и заготовок, и L-образными направляющими для противней. Может работать при окружающей температуре от +16 до +43 °C, то есть жара в цеху ему не страшна.
Шкаф охлаждает продукты до температур от -10 до -35 °C. Его полезный объем составляет 365 литров. Замораживание быстрое и равномерное, благодаря двум мощным вентиляторам. Направляющие выполнены из хромоникелевой стали, регулируются по высоте. Дверь перенавешиваемая, то есть можно менять сторону ее открывания. Световое и звуковое оповещение предупредит, если внутренняя температура отклонится от заданной.
Для простоты соблюдения строгих гигиенических стандартов у морозильника бесшовная камера и регулируемые по высоте ножки, под которыми легко мыть пол. Крышка компрессорного отделения откидывается наверх, упрощая техобслуживание. Дверь фиксируется при угле открытия 90°. Это очень удобно и при загрузке-разгрузке камеры, и при ее очистке. Панель электронного управления имеет легко очищаемую защитную мембрану. Особое покрытие испарителя бережет его от повреждения солями и фруктозой.
Корпус этой модели выполнен из окрашенной в белый цвет стали, но вы можете выбрать аналог с наружным корпусом из нержавейки — морозильный шкаф для пекарни
Liebherr BGPv 6570 ProfiLine. Нужен большего размера морозильник для пекарни?
Liebherr BGPv 8420 ProfiLine имеет полезный объем 677 литров.
- Производитель
- LIEBHERR
- Объём (в литрах)
- 602
- Тип дверцы
- металлическая дверца
- Диапазон внутренних температур
- от -10 до -35 °C
- Полезный объем
- 365 л
- Габаритные размеры (ВхШхГ)
- 212х70х83 см
- L-образные направляющие, 20 пар
- для противней размером 400x600 мм
- Потребление электроэнергии
- 5,132 кВт/ч в сутки
- Напряжение
- 220-240 V ~
- Частота
- 50 Hz
- Потребляемый ток
- 4,0 A
- Климатический класс
- 5
- Уровень шума
- 60 дБ
- Хладагент
- R 290, экологически безопасный
- Охлаждение
- динамическое, No Frost, Active Green
- Размораживание
- автоматическое
- Управление
- электронное
- Термоиндикатор
- снаружи корпуса, цифровой
- Перенавешиваемая дверь
- стальная, самозакрывающаяся
- Ручка
- встроенная эргономичная
- Дизайн
- SwingLine
- Регулируемые по высоте ножки
- из нержавеющей стали, высота 12–17 мм
- Встроенный замок
- есть
- Сигнализация неисправности
- световая и звуковая
- Наружный корпус
- сталь, крашеная в белый цвет
- Внутренний корпус и направляющие
- хромоникелевая сталь
- Контроль влажности
- три уровня
- Испаритель
- с катафорезным покрытием
- Уравнительный клапан
- имеется
- Изоляция
- 83-60 мм
- Вес брутто/нетто
- 154/137 кг
- Допустимая окружающая температура
- +16...+43 °C
- Опции (за доплату)
- ролики, педаль, фильтр для улавливания муки