Холодильный стол Carboma 3GNG/NT

Среднетемпературный холодильный стол Carboma 3GN/NT подойдет для профессиональной кухни кафе или бара. Оборудование совмещает в себе функции разделочного стола и холодильника, что позволяет экономить рабочее место. При этом повар имеет все необходимое под рукой.

Температура в холодильных отсеках поддерживается на заданном уровне в диапазоне от 0 до +7 °С.

Динамическое охлаждение обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха по всему объему. Столешница модели снабжена бортиком, чтобы продукты не падали за заднюю стенку. Можно заказать стол с надстройкой и стол без бортика.

Столешница и корпус изготовлены из нержавеющей стали, которая допускается для прямого контакта с пищевыми продуктами и очень хорошо моется. Корпус — с цельнозаливной изоляцией и регулируемыми по высоте ножками. Дверцы охлаждаемых отделений изготовлены из прозрачного стекла в металлической рамке — очень удобно, что повар может проверить наличие нужного продукта, не открывая холодильник.

Электронный блок управления обеспечивает точность соблюдения температурных настроек, выставленных пользователем. Холодильный агрегат отличается высокой производительностью и экономичностью. Кроме того, он прост в эксплуатации и обслуживании благодаря кассетной конструкции — он съемный и компактный. Модель оснащена функцией автразморозки и выпаривателем.

Вас полностью устраивает данное оборудование, но нужен стол большего размера? Выбирайте Carboma 4GNG/NT или его аналог с глухими дверями, Carboma 4GN/NT.