Холодильный стол для пиццы Hicold PZ3-111/GN камень

Холодильный стол для пиццы Hicold PZ3-111/GN камень оснащен столешницей из натурального гранита. Она прочна, проста в очистке, к ней практически не липнет тесто, поэтому она идеальна для работы с мучными изделиями. Также стол хорошо подходит для нарезания за ним салатов.Глубина рабочей поверхности стола составляет 68 см, то есть на ней удобно раскатывать тесто даже для большой пиццы. Высокие бортики по трем сторонам столешницы не дадут упасть с нее инструментам, ссыпаться муке или пролиться жидкости.

Большой холодильный стол имеет трёхдверный холодильный отсек объемом 505 литров, с динамическим охлаждением. Полки в нем можно заменить гастроемкостями стандарта GN1/1 (в комплект не входят). Дверцы снабжены автодоводчиками; есть и фиксаторы, которыми можно воспользоваться при необходимости оставить двери открытыми на некоторое время.

Магнитные уплотнители способствуют хорошему удержанию холода, наряду с пенополиуретановой изоляцией. Когда уплотнители износятся, а это будет не скоро, так как стол рассчитан на интенсивную эксплуатацию, их можно будет легко заменить.

Управляющая панель стола электронная, агрегат высокопроизводительный и надежный. Есть автоматическая оттайка, а ножки с изменяемой высотой позволяют легко ставить стол в линию с другим кухонным оборудованием. Наконец, стол полностью, кроме задней наружной стенки, выполнен из нержавейки, поэтому особенно прочен и долговечен.

У этого стола агрегат расположен сбоку, но в продаже есть и модель с нижним его расположением. Холодильный стол для пиццы Hicold PZE3-111/GN камень короче, но тоже удобный и вместительный. Если же вам нужен очень большой стол для пиццы, то Hicold PZ1-1111/GN объемом 660 литров и длиной 228 см, вас не разочарует.

Возможные опции (за дополнительную плату):

Задняя стенка из нержавеющей стали (в т.ч. закрывает агрегатный отсек)
Замена одной распашной двери на выдвижную секцию
Замена одной распашной двери на секцию из двух выдвижных ящиков
Замена одной распашной двери на секцию из трёх выдвижных ящиков
Замена опорных ножек на колёса (2 со стопором, 2 без стопора)
Замок на одну дверь или ящик
Витрина со стеклом VRTG 4 к PZ3 (7 х GN1/3 + 1 х GN1/2, +2..+7 °C, 1835х385х459 мм)
Витрина открытая VRTO 4 к PZ3 (7 х GN1/3 + 1 х GN1/2, +2..+7 °C, 1835х385х248 мм)
Витрина с крышкой VRTU 4 к PZ3 (7 х GN1/3 + 1 х GN1/2, +2..+7 °C, 1835х385х279 мм)

Производитель

HiCold

Габариты

широкий

Объём (в литрах)

505

Температурный режим

среднетемпературный

Тип дверцы

металлическая дверца

Габариты (ДхГхВ), мм

1835х700х850(1050)

Рабочая температура, °С

+2...+10

Мощность, Вт

460

Питание

220 В, 50 Гц

Охлаждение

Динамическое

Толщина теплоизоляции, мм

50

Оттайка

Автоматическая

Глубина рабочей поверхности, мм

680

Панель управления

Электронная

Толщина столешницы, мм

50

Материал корпуса и столешницы

Нержавеющая сталь (кроме задней стенки)

Материал столешницы

Гранит

Вместимость

7 x GN1/3 + 1 x GN1/2

Полки, 3 шт, мм

530х325 (GN 1/1)