Среди кондитерских витрин Glacier модель "Эмма" занимает особое место: самая недорогая витрина из всего модельного ряда Glacier.
В сравнении с другими производителями, Glacier Эмма имеет широкий плюс, а именно ширину 70 см., увеличивающую обзорность и диаметр полки, который в отличие от конкурентов составляет 55 см.
Экстерьерные характеристики заключаются в следующем: витрина высотой 2 метра с корпусом из анодированного алюминиевого профиля имеет панорамное остекление высокого качества и ролики для удобства перемещения.
Внутри эта модель имеет 5 круглых полок максимальным диаметром 55 см. (1 зеркальная, остальные прозрачное стекло), которые вращаются со скоростью 2 оборота в минуту. При этом есть светодиодная эффектная подсветка, улучшающая вид кондитерских изделий. Внутренний объем 570 литров, самый большой среди аналогов. Благодаря широкому диаметру полок помещаются крупные торты.
Для удобства продавца предусмотрено автоматическое оттаивание и индикация текущей температуры.
Модель оснащена системой принудительного охлаждения, поэтому холод быстро и равномерно распределяется по всему внутреннему объему. Однако "заветривания" не происходит благодаря не прямому поступлению воздуха на продукт.