Холодильный стол для салатов Hicold SLE1-1111GN

Холодильный стол для салатов Hicold SLE1-1111GN позволит решить все важнейшие задачи на профессиональной кухне: обеспечить высокое качество охлаждения продуктов, обеспечить соответствие оборудования стандартам гигиены, эргономики и безопасности, экономить место и ускорить работу персонала.Стол сочетает в себе холодильный шкаф и рабочую поверхность с удобными отсеками для гастроемкостей — эта часть стола накрывается входящей в комплект крышкой. Отдельно стоящие стол и холодильный шкаф заняли бы больше места. В холодильной камере можно хранить исходные продукты или ставить уже готовые салаты, а в гастроемкости (покупаются отдельно) разложить нарезанные компоненты салатов. Таким образом, повару не нужно постоянно ходить от стола к холодильнику, все необходимо для работы будет у него под рукой.

Весь стол, кроме задней стенки, сделан из нержавеющей стали, очень прочного материала. Жесткость и отличное удержание холода придает корпусу цельнозаливная изоляция. Холодопотери снижаются благодаря сменным магнитным уплотнителям и доводчикам дверей. Есть фиксаторы открытых дверей для удобства загрузки или очистки внутренней части стола. Ножки регулируются по высоте, оттайка производится автоматически. Управление электронное с помощью удобной панели. Охлаждение принудительное, компрессор импортный, надежный.

Эта качественная и долговечная саладетта очень большая, ее длина 197 см. Если на вашей кухне она не поместится, то в продаже есть такие же функциональные модели поменьше: Hicold SL2-111GN длиной 183,5 см и холодильный стол для салатов Hicold SLE2-111GN длиной 148,5 см.

Возможные опции (за дополнительную плату):

Задняя стенка из нержавеющей стали (в т. ч. закрывает агрегатный отсек)
Замена одной распашной двери на выдвижную секцию
Замена одной распашной двери на секцию из двух выдвижных ящиков
Замена стандартной столешницы на столешницу без борта
Замена стандартной столешницы на столешницу с открытым отверстием под гастроёмкости
Замок на одну дверь или ящик

Производитель

HiCold

Габариты

узкий

Объём (в литрах)

505

Температурный режим

среднетемпературный

Тип дверцы

металлическая дверца

Габаритные размеры (ДхГхВ), мм

1970х700х850

Размер зоны для 10-и гастроемкостей GN1/3, мм

1736х303

Диапазон рабочих температур, °С

+2…+10

Мощность, Вт

460

Питание

220 В, 50 Гц

Материал корпуса и столешницы

Нержавеющая сталь

Толщина теплоизоляции, мм

50

Охлаждение

Динамическое

Оттайка

Автоматическая

Панель управления

Электронная

Размер полки, мм

530х325 мм (GN 1/1)

Количество полок в комплекте

4

Толщина столешницы, мм

50

Высота борта, мм

50